HOTEL EXPERIENCE 2025
Το Σάββατο 18 Οκτωβρίου, στο πλαίσιο του Hotel Experience, πραγματοποιήθηκε συζήτηση με την Νταϊάνα Καρβούνη (Co Founder Anaktae & Kyrios Leros), τη Βίβιαν Φίλιππα (Architect, Co Founder Anaktae ), την Ελένη Τσιγαρίδα (Architect, Founder Etsi Architects), τον Λουκά Μπομπότη (Co Founder Bobotis + Bobotis Architects) και τον Διονύση Σοτοβίκη (Founder Workshop-S), και συντονίστρια την Μαρία Γάτσου (SETE General Manager) σχετικά με τη δυναμική της φιλοξενίας ως εργαλείο αποκατάστασης του τόπου σε πολιτισμικό, περιβαλλοντικό και κοινωνικό επίπεδο. Κατά τη διάρκεια της συζήτησης η Μαρία Γάτσου σημείωσε, μεταξύ άλλων: «Ο τουρισμός δεν μπορεί να είναι αποκομμένος από την ταυτότητα του τόπου. Αντιθέτως, η εμπειρία φιλοξενίας αποκτά αληθινό νόημα όταν αντλεί από τη μνήμη, το τοπίο, τα υλικά και τις ιστορίες του – και τα εντάσσει με σεβασμό αλλά και σύγχρονη ματιά, ως ζωντανό σύστημα σχέσεων που εξελίσσεται και παραμένει γνήσιο».
