Πραγματοποιήθηκε από τον Φορέα μας η επιθεώρηση Πιστοποίησης στο ξενοδοχείο Stanley Hotel στην Αθήνα, σύμφωνα με το HACCP CODEX ALIMENTARIUS.
“#HACCP Codex Alimentarius is an international guideline based on the preventive management of food safety issues and its application is obligatory according to European and Greek legislation.”
Περισσότερα:
http://bit.ly/HACCP_Codex_Alimentarius
Το ξενοδοχείο έχει λάβει επίσης από εμάς Βεβαίωση με βάση την υπηρεσία Safe Restart μέσω της οποίας αξιολογείται το επίπεδο εφαρμογής προληπτικών μέτρων για τον περιορισμό της διασποράς μεταδοτικών ασθενειών.
