Το Avenue Bistro & Bar το ατμοσφαιρικό εστιατόριο του ξενοδοχείου METROPOLITAN, με τις εμπνευσμένες προτάσεις του παγκοσμίου φήμης Chef Michel Roux και την εξαιρετική εκτέλεση από τον Ακη Πετρετζίκη, μετά την καλοκαιρινή του ανάπαυλα επανέρχεται δυναμικά στην γαστρονομική σκηνή της Αθήνας από τις 29 Αυγούστου 2012.
Τo Avenue λειτουργεί μεσημέρι και βράδυ, συνδυάζoντας τις κλασικές Γαλλικές γεύσεις παρασκευασμένες με φρέσκα υλικά της Ελληνικής φύσης στην ανοικτή κουζίνα με την παραδοσιακή rôtisserie, με την καλαίσθητη και ζεστή ατμόσφαιρα ενός γαλλικού bistro.
Το ήδη εκλεκτό menu έχει εμπλουτισθεί με νέα πιάτα ορεκτικών όπως, πικάντικη σαλάτα με κοτόπουλο γλασαρισμένα καρότα και βινεγκρέτ λάϊμ, παγωμένη σούπα γκασπάτσο με σορμπέ βασιλικού και κυρίως πιάτα όπως, σολομός συνοδευόμενος από πουρέ γλυκοπατάτας με ταχίνι και πικάντικη σάλτσα σφένδαμου, κλασική πάπια με πορτοκάλι ψημένη στη ροτισερί συνοδευόμενη από πουρέ πατάτας με κόκκους μουστάρδας και λαχανικά εποχής, αλλά και ξεχωριστά σπιτικά επιδόρπια.
Η προσεγμένη λίστα κρασιών που σερβίρονται και σε ποτήρι, η γρήγορη εξυπηρέτηση και οι προσιτές τιμές αποτελούν μερικούς ακόμα λόγους ώστε το AVENUE Bistro & Bar να γίνει ο καθημερινός γευστικός προορισμός σας.
