Ιδιαίτερα κινητική και ανταγωνιστική, η αγορά του καφέ στην Ελλάδα δεν εφησυχάζει ποτέ ενώ οι επιχειρήσεις της καφεστίασης είναι έτοιμες να υποδεχτούν ένα καλύτερο μέλλον. Το 6ο Athens Coffee Festival, ως ένα φεστιβάλ που έχει ταυτιστεί με την αναβάθμιση του προϊόντος του καφέ και της καφεστίασης, έρχεται 24-26 Σεπτεμβρίου 2022, στην Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων για να αναδείξει νέα προϊόντα, λύσεις και προτάσεις που αναζητά ο σύγχρονος επαγγελματίας του κλάδου. Παράλληλα, ως η μεγαλύτερη γιορτή για τον καφέ στην χώρα μας θα υποδεχτεί και χιλιάδες καταναλωτές που αναζητούν εξαιρετικής ποιότητας ποικιλίες καφέ, που θέλουν να γνωρίσουν από κοντά γνωστά coffee brands αλλά και να πιούν καφεδάκι σε ένα όμορφο και φεστιβαλικό περιβάλλον από τα χέρια βραβευμένων barista. Μέγας Χορηγός του φεστιβάλ είναι για ακόμα μια χρονιά το NOYNOY BARISTA’S GOLD.
Οι κορυφαίες εταιρίες καφέ θα δώσουν το «παρών»
Οι πιο σημαντικές επιχειρήσεις που διαπρέπουν στον κλάδο του καφέ και διαμορφώνουν τις εξελίξεις τόσο στην χώρα μας όσο και παγκοσμίως θα συμμετέχουν στο 6ο Athens Coffee Festival. Aπό τις μεγάλες προμηθευτικές και παραγωγικές εταιρείες καφέ μέχρι εταιρείες εξοπλισμού και από προμηθευτές λοιπών ροφημάτων (τσάι, energy drinks κλπ) μέχρι εξειδικευμένα e-shops κ.α., όλα τα διεθνούς φήμης brands αλλά και ελληνικές εταιρείες θα δώσουν δυναμικό «παρών».
Coffee Masterclasses
Βραβευμένοι baristas, σημαντικά στελέχη της αγοράς του καφέ, ιδιοκτήτες και εκπρόσωποι κορυφαίων coffee brands θα συζητήσουν για το παρόν και το μέλλον του καφέ στο πλαίσιο των Coffee Masterclasses. Κατά την διάρκεια των Coffee Masterclasses, θα παρουσιαστούν όλες οι νέες τάσεις που κυριαρχούν στη σύγχρονη διεθνή σκηνή του καφέ ενώ παράλληλα θα συζητηθούν και θα αναλυθούν οι προβληματισμοί που απασχολούν την παγκόσμια βιομηχανία του καφέ. Ένας μέρος της θεματολογίας θα είναι πιο στοχευμένη στους επαγγελματίες του κλάδου ενώ κάποιες παρουσιάσεις θα είναι πιο «δόκιμες» για το ευρύ κοινό. Τα masterclasses θα πραγματοποιηθούν στο Αμφιθέατρο της Τεχνόπολης του Δήμου Αθηναίων.
Πανελλήνια Πρωταθλήματα Καφέ by SCA Greece
Διακεκριμένοι και έμπειροι baristas θα αναμετρηθούν σε τέσσερις διαφορετικές κατηγορίες την πρώτη θέση στα Πανελλήνια Πρωταθλήματα Καφέ που διοργανώνονται από τον SCA Greece αλλά και την εκπροσώπηση της Ελλάδας στα αντίστοιχα παγκόσμια πρωταθλήματα. Έτσι, στο φετινό φεστιβάλ θα πραγματοποιηθούν οι εξής διαγωνισμοί: Latte Art, Cezve/Ibrik, Cup Tasters, Roasting. Οι αναμετρήσεις θα διεξαχθούν στην ειδικά διαμορφωμένη αίθουσα D10 της Τεχνόπολης.
5o Hellenic Aeropress Championship
Στο πλαίσιο του φεστιβάλ θα διεξαχθεί και το 5ο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα AeroPress. Ταλαντούχοι baristas θα δώσουν την μάχη του αρώματος και της γεύσης με τον τελικό νικητή να παίρνει το χρίσμα του εκπρόσωπου της Ελλάδας στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα AeroPress.
