Η κορυφαία έκθεση για τα Ξενοδοχεία και τη Μαζική Εστίαση και το 2020 θα είναι πιστή στο ετήσιο ραντεβού της. Η 15η HORECA θα αποτελέσει τον πυρήνα των εξελίξεων της Φιλοξενίας, προσελκύοντας από 7-10/02 όλους τους επαγγελματίες του κλάδου.
Μέσα από την 14ετή της πορεία η HORECA έχει καταφέρει να εξελιχθεί στο σημαντικότερο εμπορικό φόρουμ και αδιαμφισβήτητο κέντρο επενδυτικών επιλογών για τη βελτίωση των υποδομών και των υπηρεσιών των ξενοδοχείων και των επιχειρήσεων μαζικής εστίασης. Έτσι, και στην 15η κατά σειρά διοργάνωση, πιστή στις αρχές και την αποστολή της αλλά με την στήριξη όλων των θεσμικών φορέων του κλάδου, έρχεται να συμβάλει στην ανάδειξη της ποιότητας και της ενίσχυσης του ελληνικού τουριστικού προϊόντος με συνέπεια, επαγγελματισμό και αναβαθμισμένους τομείς. Τα 50.000 τ.μ. εκθεσιακής επιφάνειας, θα καλυφθούν από 550 εκθέτες, ανάμεσα στους οποίους θα είναι και οι μεγαλύτερες και σημαντικότερες προμηθευτικές εταιρείες της Μαζικής Εστίασης και των Ξενοδοχείων. Αναμφισβήτητα θα αποτελέσει και πάλι πόλο έλξη κάθε επαγγελματία του Τουρισμού και της Μαζικής Εστίασης που σέβεται το αντικείμενο του και αναζητά την εξέλιξη του. Κι αυτός ακριβώς είναι και ο λόγος που η HORECA κατάφερε να καθιερωθεί ως η κορυφαία έκθεση στην Ελλάδα και ως μία από τις πιο σημαντικές της Τουριστικής Βιομηχανίας σε διεθνές επίπεδο.
Special events που αναδεικνύουν το μέλλον του κλάδου
Η ενημέρωση γύρω από τις τελευταίες εξελίξεις σε προϊόντα και παρεχόμενες υπηρεσίες αποτελεί πάντα ακρογωνιαίο λίθο για μία επιχείρηση με σωστές οργανωτικές δομές και εμπορικής αποτελεσματικότητα. Κι εκεί θα εστιάσουν και οι πλούσιες παράλληλες εκδηλώσεις της HORECA 2020 που θα διεξαχθούν στα 4 ειδικά διαμορφωμένα και εντυπωσιακά stages. Μέσα από το Business Lab θα αναλυθούν όλες οι σύγχρονες λύσεις για την αποτελεσματική διοίκηση και διαχείριση των ξενοδοχείων και των επιχειρήσεων μαζικής εστίασης. Καφές και ποτό είναι δύο ακόμα μεγάλα «κεφάλαια» της έκθεσης. Μέσα λοιπόν από τα Coffee Events και το Beer & Spirits Show ταλαντούχοι κι έμπειροι baristas και bartenders θα ξεδιπλώσουν γνώσεις και ταλέντα. Παράλληλα θα διεξαχθούν και τα πανελλήνια Πρωταθλήματα Καφέ και Cocktails από τον SCA Greece και την Ένωση Μπάρμεν Ελλάδος αντίστοιχα. Τέλος, στο Gastronomy Forum, chefs διεθνούς φήμης θα αναδείξουν την γαστρονομία ως αναπόσπαστο κομμάτι του τουριστικού προϊόντος της χώρας μας.
Η ετήσια Γενική Συνέλευση του Ξ.Ε.Ε στην 15η HORECA
Στο πλαίσιο της HORECA 2020 θα διεξαχθεί και η 9η ετήσια Γενική Συνέλευση του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος (ΞΕΕ), η σημαντικότερη θεσμική συνάντηση των Ελλήνων ξενοδόχων. Με αυτό τον τρόπο η έκθεση στηρίζει έμπρακτα την βαριά βιομηχανία του τόπου, τον Τουρισμό. Ταυτόχρονα επιβεβαιώνεται από τον πλέον επίσημο φορέα ο κομβικός ρόλος της HORECA στην ανάπτυξη του κλάδου.
